自分好みの焼き加減で

「美味しいものは、美味しいうちに。」
出来たての焼鳥の美味しさを味わっていただきたいという店主の想いから生まれたこのスタイル。
お客様自身で焼き上げていただく鉄板焼き鶏は、少しレアめが好き、しっかり焼きで!など、お客様それぞれの好みに合わせた焼き加減でお楽しみいただけます。鮮度に自信がある「よしだ家」だからこそのご提供方法。部位ごとに違う美味しさは焼き加減や薬味次第でまた違った味わいに。
焼鳥の出来たての一口目をいつでも食べていただきたい、私たちの願いを形にしました。
味覚や美味しいの基準は様々。紅塩、甘ダレ、砕いた特製の塩昆布で…。
お客様が一番美味しいと感じられる焼き加減、味付けでお召し上がりください。

ご宴会コース

味・質ともに大満足!大人の飲み会にぴったりのお店「よしだ家」。元焼鳥屋の店主、自慢の味を宴会でもお楽しみいただけます。ほんのりとした甘みとコクが旨い鶏刺しや、つなぎを使わずにもっちりふわっと仕上げた鶏つくね、ジューシーな絶品鉄板焼鳥をぜひこの機会に。鶏の旨みを一滴たりとも無駄にしない、鍋のスープは旨みエキスが凝縮された極上の逸品。具材を足して煮込むことでより一層深みを増した鍋の味わいをお楽しみいただけます。旨みの余韻を感じながら、記憶に残る、美味しい宴会。内容は人数・ご予算に合わせて対応可能!
お気軽にお問い合わせください。

よしだ家のコースメニュー

鶏に合うお酒 楽しいお酒

「よしだ家」の楽しみ方は、鶏料理に合わせる焼酎にあり!朝挽き鳥の旨みをより味わっていただけるようこだわりの焼酎を厳選してご提供いたします。ラインナップは定番から有名な銘柄、レアな焼酎まで種類豊富な品揃え。鶏の旨みとコクを感じながら、ぴったりハマる最高の味わいをご賞味あれ!

よしだ家のドリンクメニュー

テーブル席or完全個室

お二人様も、団体様もゆったりお寛ぎいただける空間。「よしだ家」はシーンや条件に合わせてご利用いただけるお席を多数ご用意しております。お食事デートやグループ飲みに最適の、テーブル。宴会や接待、ご家族での団らんにうれしい、完全個室。今夜のシーン・気分には、どちらのお席がお好み?

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